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健美堂自家製麺「ぷにゅもち感」×背脂入り魚介系の牛骨スープ

牛骨新味~ぎゅうこつらーめん~ 780円(税込)

牛骨新味~ぎゅうこつらーめん~    780円(税込)

 

試行錯誤を繰り返した末に誕生した「牛骨新味」。あっさりしながらもコクがある背脂入りの魚介系らーめん。

業界では珍しいとされる牛骨スープを使用した身体が喜ぶ珠玉の一杯。

細麺なのに「ぷにゅ」「もちっ」とした食感の自家製麺との相性が抜群で、スープの旨味を麺がしっかり絡んで離さない。

太切りのメンマや豚チャーシューのアクセントもしっかり脇役としての役割を果たしている。

 

おすすめ

美味さの秘密は…自家製麺

こだわり抜いた末、完成させた自慢の麺。北海道小麦、国産全粒粉小麦を使用。

3種類の国産小麦をブレンドさせた保存料が一切入っていない健美麺。

 

廣島牛骨らーめん

自家製麺 健美堂

 

tel.080-2670-0888

東広島市八本松南2-18-4

営業時間/

(昼)11001500

(夜)18002200

駐車場15台完備

 

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