TV、雑誌等で紹介された『酒都西条』にこだわった店!
吟醸角煮らーめん
980円~
一本の豚バラ肉から厳選した部位のみを、西条特産の吟醸酒でトロトロになるまで煮込んだ
豚角煮がインパクト大の『吟醸角煮らーめん』。
豚骨の臭みを消し甘みを出すために、スープにも西条酒を使い酒処『西条』を満喫できる一品に!
もちろんアルコールは飛ばしてあるので、お車でご来店の方やお子様も大丈夫!!
おすすめのもう一品はコレ!
鶏の唐揚げ
らーめん以外にも、地酒とチャーシューダレで漬け込んだ鶏の唐揚げも人気メニューのひとつ。
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